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虾酱猪肉蒸蛋的做法
虾酱猪肉蒸蛋
材料:
材料:
:虾酱3勺、肥瘦肉250g、鸡蛋3个
佐料:盐、葱
做法:
1、肥瘦肉比例约为3:7,剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分;加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。
2、上沸水上蒸15分钟
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