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蜜汁猪肉脯的做法
蜜汁猪肉脯
材料:
猪肉末,细砂糖,岩盐,生抽,老抽,鱼露,现磨砂黑胡椒碎,食用油,熟白芝麻,蜂蜜水(蜂蜜+水混合)
做法:
1.猪肉末加调料混合,顺着一个方向拌匀
2.锡纸抹油,把肉末倒在上面
3.盖上保鲜膜
4.用擀面棍擀成薄厚均匀
5.刷上蜂蜜水,洒熟白芝麻
6.中上层,180度30分钟
7.翻面,刷蜂蜜水,洒熟白芝麻,180度30分钟
8.烤好后晾凉,切成小块
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