摩洛哥香料牛菲力

　　材料：
　　A.牛菲力4块，橄榄油30㏄，盐适量，楜椒适量，柠檬油醋30㏄，西洋菜适量，印度烤饼8片，芒果酱120g，B.红花粉1小撮，玉桂粉5g，小茴香粉10g，沿蔉粉10g，黄姜粉3g，辣椒粉2g

　　做法：
　　1.将摩洛哥香料全部充份拌匀。

　　2.牛菲力撒上适量盐、楜椒，再与混合好的材料：
　　B一起搅拌均匀备用。

　　3.将材料：
　　Ａ的橄榄油、柠檬油醋、西洋菜倒入盆中，加入楜椒、盐拌匀，冷藏备用。

　　7.热锅，将作法2的牛肉煎至5分熟后，撒上拌好柠檬油醋的西洋菜即可。

　　

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