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捞汁手撕拌菜

  材料:
  紫甘蓝1/4个,黄椒1个,红椒1个,生菜1棵,娃娃菜芯1个,一品鲜酱油3勺,耗油1勺,醋2勺,糖半勺多,辣椒油1勺,鸡精适量,冰水适量

  做法:
  1、将各种蔬菜洗净,控水。

  2、将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)

  3、在调料汁中加入适量的冰水调匀。

  4、用手将蔬菜撕成块状。

  5、将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀即可。

  
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