腐乳生菜

　　清淡爽口。

　　材料：
　　生菜4两，红椒丝少许，白腐乳5钱，盐1分，素易鲜2分

　　做法：
　　1、生菜焯水；

　　2、锅内放少许油，加入生菜、白腐乳、红椒丝及调味略炒即成。

　　

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