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辣椒蒸蛋的做法
辣椒蒸蛋
主料:
生鸡蛋2个,油盐适量;辣椒末2勺,葱1根;
制作方法:
1、生鸡蛋打到碗里,加入少许油、盐,充分调匀;
2、葱洗净切成小段,2cm左右就好了;
3、调匀的鸡蛋上,撒上辣椒末;然后整个碗放到蒸笼上蒸。
4、鸡蛋快蒸出形状时,撒上葱花,再过1分钟就可以拿出来即可食用。
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