材料： 米饭
材料：
1.1杯短米（1cupshortgrainrice，也就是做寿司用的米。我想其他米也行)
2.450克黄豆芽
3.1瓣大蒜切碎
4.1大匙淡酱油
5.1大匙芝麻油
拌饭调料
1.1瓣大蒜切碎
2.1／2小匙姜末
3.11／2青辣椒末（jalapenopepper),怕辣的用一般青椒就好了
4.1小匙红辣椒，去籽切丝。怕辣的用大红灯笼椒就好了
5.1/2小匙糖
6.3大匙淡酱油
7.1根葱，切丁
8.11／2大匙韩国辣椒粉
9.1大匙白芝麻
10.3大匙白蘑菇切碎
做法： 1.米泡30分钟，洗净备用。
2.锅里放3杯水，烧开，加一点点盐，加黄豆芽煮3分钟，捞出豆芽。
3.豆芽加入蒜末，少许盐，芝麻油，和淡酱油，拌好备用。
4.用煮豆芽的水来煮饭。水跟据自家做饭的量来定，不一定所有的煮豆芽的水都用上。水开后煮5分钟。
5.加入拌好的豆芽，拌一下，加盖，用小火再煮12分钟。。(注：我不会用一般锅煮饭，我就用电饭煲。这第5步，就是等饭煲跳起后，再闷一会儿。我做其它的菜去了，没来得及把米饭及时取出来照像，豆芽闷得有点过了)。
6.把所有拌饭调料拌好，拌上米饭。
