白菜炖粉条

　　材料：
　　主料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，

　　调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐

　　做法：
　　1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。

　　2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。

　　3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。

　　

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