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春笋红烧肉的做法
春笋红烧肉
材料:
春笋,五花肉,葱,葱,八角,盐,酱油,冰糖,鸡精
做法:
1.春笋切滚刀块、五花肉切块
2.春笋放清水中煮5分钟
3.冰糖炒糖色
4.五花肉、葱、姜、八角炒至断生
5.倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时,放鸡精调好口味
6.ok
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