雪莲果第一次吃,是因为在超市里见到却不知道是什么,于是很好奇这个长得像地瓜的东西为什么会摆在水果货架上呢.买了一只回来以后才在网上找到一些这种东西的介绍,最后觉得这个和梨还是口感和味道很接近的,所以还是用来煮糖水吧.生吃口感也不错,不过也许是反感它的外型,或许是还吃不习惯,总不觉得它像水果呢,所以还是煮熟了吃安全一些,哈哈哈~
味道很清淡,很适口~
材料： 雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子
做法： 1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
2.泡澡的雪莲果，一定要用清水浸泡下，不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
3.因为第一次弄这种东西，不知道怎么吃好，所以干脆切片算了，其他形状似乎更不好接受~
4.除了百合，还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
5.小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放，不然全煮烂了~
