材料： 紫高丽35公克，莴苣25公克，石莲花3片，皎白荀80公克，鸡柳65公克，小黄瓜3条，苜宿芽25公克，沾酱：200公克，葡萄干55公克
做法： 1.紫高丽菜、莴苣、石莲花洗净后切成丝状。
2.皎白荀、鸡柳加少许盐，分别微波约4∼5分钟至熟，再切成丝状备用。
3.小黄瓜洗净后，擦干水份并切去头尾，再切成5公分长的段状，用刀顺着瓜皮修成片状，并去籽。
4.将葡萄干切成细碎状，在拌入原味优格中。
5.以作法3的小黄瓜片夹入作法1的
材料： 、作法2的
材料： 与苜宿芽，沾上作法4的葡萄优格酱即完成。
