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清炒茭白笋的做法
清炒茭白笋
材料:
茭白笋100公克,红辣椒1支,盐1小匙,水3大匙,鲜鸡粉1/2小匙
做法:
1.茭白笋洗净,去皮切滚刀块;红辣椒洗净,去蒂及籽后切菱形片;备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入茭白笋块、红辣椒片,开中火翻炒数下,再加入所有调味料拌炒至熟透即可。
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