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茭白烧香菇

  材料:
  原料:茭白、鲜香菇

  配料:葱,蒜

  调料:盐、胡椒粉、鸡精、橄榄油、料酒、淀粉

  做法:
  1、茭白去皮切成丝,鲜香菇洗净去蒂也切成丝;

  2、蒜去皮切片,葱切葱花;

  3、锅里加少量橄榄油烧热,葱蒜炝锅,放入茭白丝和香菇丝煸炒,加少许料酒、盐和胡椒粉调味;

  4、翻炒至材料:
  成熟,出锅前淋少许水淀粉勾芡;

  5、完成

  小诀窍没想到素菜加简单的调味料就能那么好吃,主要是食材新鲜和应季

  配上排骨莲藕汤,开饭喽

  
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