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大葱炒鸡

  主料:大葱1根、鸡半只

  调料:酱油、盐、油

  制作方法:

  1、鸡洗干净,砍件,然后放一匙酱油略腌一下备用。

  2、大葱去须,洗干净切段。

  3、炒锅烧热,倒入1匙的油,加热到五成热时,倒入鸡块,不断煸炒,直到鸡肉变白色,就加一点水略焖一下,大约焖1分钟。

  4、把大葱加进去一起煸炒,炒到大葱变软,就可以加入1/2勺盐调味即可。



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