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红烧素狮子头的做法
红烧素狮子头
主料:
素狮子头、栗子耗油、老抽、白糖、洋葱、八角、鸡精、油菜
制作方法:
1、锅内放水,加入素狮子头。
2、加入栗子。
3、加入耗油。
4、加入少许老抽。
5、加入少许白糖。
6、加入洋葱。
7、加入八角。
8、大火,炖20分钟左右。
9、油菜洗净,在开水中焯熟。
10、炖至汤汁浓稠,加入少许鸡精出锅即可。
11、油菜码在盘子边缘,将素狮子头倒入即可。
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