醋蒸鸡

　　材料：
小仔鸡一只，野山椒一瓶，豆豉10克，白醋适量

　　制作方法：

　　1、将鸡剁成小块，用少许盐码一下，放在碗中淋上白醋和油备用；

　　2、将野山椒切碎放在鸡块上；

　　3、将豆豉放在野山椒上，再淋少许油；

　　4、上锅蒸20-30分钟即可。

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