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香草籽牛奶布丁

  材料:
牛奶两杯、白糖两大勺、鱼胶片一片、香草荚取少许香草籽蓝莓(不放也可以)蜂蜜

  制作方法:

  1、蓝莓捣碎与蜂蜜调和备用;

  2、鱼胶片放入冰水中浸泡至软,牛奶与糖加热溶解后放入浸软后捞出的鱼胶片,离火快速搅匀,

  3、拌入香草籽;

  4、变冷后装入布丁杯中,放入冰箱冷藏至凝固;

  5、食用前将蓝莓蜂蜜糊舀一勺放在布丁上即可。



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