小青椒炒鱼干

　　这是在韩国非常家常的菜,也可用来作为凉菜食用

　　材料：
　　小青椒4个，小鱼干50克，盐，生抽，麦芽糖，白芝麻少许

　　做法：
　　1、起油锅，放入鱼干炒至有香气，盛出。

　　2、另起油锅把小青椒炒一下，放少许盐先调味，将鱼干放入同炒，加入生抽和麦芽糖，炒匀后撒白芝麻即可。

　　

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