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吉利鳕鱼排

  材料:
  鳕鱼片,鸡蛋,面粉,面包糠,盐,胡椒粉,鸡精,葱,姜,料酒

  做法:
  1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟

  2.先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠

  3.下温油中炸至金黄色

  4.OK

  
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