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银耳鹌鹑蛋的做法
银耳鹌鹑蛋
润肤、补血、美容。适用于气血两亏、肌肤不润、皮肤干裂等症。
材料:
主料:银耳10克,鹌鹑蛋4个,冰糖25克。
做法:
1、将银耳用温水发透,除去杂质、蒂头,撕成瓣状;鹌鹑蛋煮熟剥皮;冰糖打碎。
2、将银耳放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火炖煮至熟,加入熟鹑鹌蛋及冰糖即成。
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