茶树菇土鸡汤

　　原料：土鸡、茶树菇、葱、姜、盐。

　　制作方法：

　　1。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。

　　2。锅内加清水烧开，倒入鸡块。

　　3。焯掉血水后捞起。

　　4。另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。

　　5。文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

　　6。继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

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