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响螺鸡汤

  材料:


  鸡一只、响螺一片、枸杞、盐、淮山、生姜

  做法:


  1、鸡处理干净剁碎;

  2、响螺浸泡4个小时,切成条状;

  3、淮山,枸杞略浸泡;

  4、将除盐外所有的材料放入砂锅中,大火烧沸转小火,煲一个小时左右,加盐调味即可。



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