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培根干煸豆角的做法
培根干煸豆角
材料:
青豆角、培根、蒜、李锦记豆豉酱
制作方法:
1、培根切小片,豆角洗干净切小段(约2CM左右)
2、锅中水开后,下豆角焯熟,煮约2-3分钟。捞出沥干水份。
3、锅中放少量油,放蒜末和培根片煸炒出香味。
4、将培根推到锅边,将沥干水的豆角放入锅中,大火煸炒干焦。
5、最后加入适量的豆豉酱,少许盐,翻炒均匀即可出锅。
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