韩国韭菜泡菜

　　材料：
韭菜1Kg，辣椒面1杯，生姜30g，蒜80g，鲥鱼酱汁1杯，白糖1大勺。

　　制作方法：

　　(1)韭菜洗净，切半。

　　(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。

　　(3)韭菜腌好后，倒出酱堤鱼汁。

　　(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料，拌韭菜装在缸里。

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