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草莓奶油蛋糕

  材料:
  面粉50g、鸡蛋4个、白糖30g、纯牛奶150ml、奶油200ML、草莓

  做法:
  1、蛋糕的做法:
  请参看《电饭锅蛋糕》食谱号223326

  2、打发奶油,让奶油里加少量白糖(一小勺子吧),用打蛋器高速打发奶油至稠状。

  3、做好的蛋糕用刀切成等同大小3片(我这次做的是方形)

  4、在第一层蛋糕表面涂上打发的奶油和蓝莓果酱,然后铺上第二层蛋糕,再在蛋糕表面涂上打发的奶油和蓝莓果酱。

  5、铺上第三层蛋糕,涂上奶油,弄平整,摆上草莓就OK了(不过我做的不好看)

  
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