花生奶油小饼干

　　材料：
　　。，低筋面粉200克，鸡蛋20克，黄油130克，花生酱70克，糖粉100克

　　做法：
　　1.黄油软化，加入白糖，打发至成羽毛状。

　　2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。

　　3.加入花生酱，搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时，冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。

　　4.将长条取出，用刀切片。放烤箱180度，烤15分钟左右即可。

　　

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