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意大利腊肠合子

  材料:
  意大利甜腊肠,sweetsausage

  干辣椒抹,小茴香,

  甜洋葱,红甜椒,蒜,切丝,

  白磨菇,切片,

  盐,胡椒调味

  奶酪,yellowcheddarandagedcheddarcheese

  做法:
  Pizzadoughmadebybreadmachine:

  

  面包机发面材料:
  如下:(发好的面团分成四份)

  

  1cupwater,warm

  3tablespoonsoliveoil

  3cupsBreadFlour

  2teaspoonssalt

  2teaspoonsactivedryyeast

  

  Placealloftheingredientsintothepanofyourbreadmachine.SelectcourseforDoughandpressStart.我的面包机是会三次rise.

  

  馅:

  1,腊肠切片,炒出油,加干辣椒抹,小茴香,炒金黄,备用.

  2,为了省时间同时用了另个锅,用橄榄油炒洋葱,红甜椒,蒜,炒软,取出,

  3,加橄榄油,炒白磨菇,炒金黄,加入1&2,拌匀,加盐,胡椒调味.

  

  用面皮包好馅和奶酪,刷点橄榄油,烤箱连石板一起预热450F,烤10分钟,再减低温度到400F再烤10分钟,就好了.

  
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