李锦记叉烧鸡 ♥

　　材料：
　　鸡一只

　　蒜米4-5瓣（拍碎)

　　

　　腌料:

　　黑酱油1匙

　　李锦记叉烧酱1匙

　　胡椒粉少许

　　盐少许

　　

　　汁料:

　　l李锦记叉烧酱3匙

　　蚝油1匙

　　麦芽糖1匙

　　黑酱油1匙

　　水2小碗

　　盐适量

　　做法：
　　1.把鸡洗干净，用厨房纸吸干水分，然后把鸡前后都均匀的涂上腌料，腌至少半小时入味～

　　2.烧热锅，稍微爆香蒜瓣，加入所有汁料煮滚，把鸡放入，小火焖至鸡熟和汁便浓稠便可。间中要不时的翻转鸡!!

　　

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