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椰香饭的做法
椰香饭
材料:
香米320公克,椰丝15公克,椰奶100cc,水400cc,盐2公克
做法:
1.香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
2.将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
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