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红烧肉

  这是我第一次做的肉肉,不管你信不信,反正我信了,没有什么是做不好的,只要是个吃货,这点小菜小意思。大胆放调料~哈哈。黑暗料理就是这么出来的。

  材料:
  猪肉,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖

  做法:
  1、准备好材料:
  。

  2、将肉洗干净,切成小块。

  3、锅擦干,放入油,不要太多(本身肉就挺油的了),油热后放入切好的肉,一直翻炒,炒阿炒~~~

  4、然后放入料酒,香~~再放入酱油、盐、鸡精、白糖,最重要的就是水,然后盖上锅盖,开始等待。

  5、可以烧得久一点,汤汁快没的时候,试一下味,差不多就可以出锅了。

  
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