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豆芽排骨汤的做法
豆芽排骨汤
原料:
黄豆芽300克,排骨600克,番茄100克,食盐适量。
做法:
将黄豆芽洗净;排骨洗净砍成节,倒入沸水中焯一下;番茄洗净切块。将锅置于旺火上,倒入适量的水,放入排骨,煮沸,再改为小火,炖煮半小时。然后加入黄豆和番茄,炖煮至排骨烂熟,添加食盐,起锅。
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