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黑香米华夫饼的做法
黑香米华夫饼
材料:
黑米75g,面粉75g,水150g,粗砂糖20g,酵母1.5g
做法:
1.黑米粉+面粉+水+酵母,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏发酵一夜
2.第二天从冰箱取出,加入粗砂糖搅拌均匀
3.模子预热一下,两面都刷好油
4.舀入面糊,盖上模子
5.烙至水汽渐尽,饼不粘模,打开模子,饼能很好的脱模,就是熟了
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