泡粑

　　材料：
　　白糖，粘米，果脯，红糖

　　做法：
　　1.粘米粉500克，先取1/3放盆里.

　　2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟，注意要不停的搅拌，以免粘锅.

　　3.再把另一部分干粉一起混合

　　4.慢慢的加水搅匀.

　　5.放入白糖，发酵粉

　　6.合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵.

　　7.发好后的样子是表面有气泡，动一下还有消泡的响声.

　　8.模具里刷上油.

　　9.把发酵好的米粉装入模具里.

　　10.放上装饰果品.

　　11.大火蒸30分钟.

　　12.卡卡~~~出笼了........

　　

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