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白糖发糕

  材料:
  粘米粉150克,酵母3克,糖50克,水165ML

  做法:
  1.粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀

  2.放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊

  3.水开后大火蒸7-10分钟

  
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