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菜干胡萝卜猪骨汤

  材料:
  胡萝卜1根,白菜干2棵,猪筒骨500g,红枣4粒,蜜枣2粒,姜4片,油盐适量

  做法:
  1、菜干洗净用清水浸泡一小时,切断备用。

  2、生姜切片备用,两颗蜜枣备用,胡萝卜切块。

  3、猪骨洗净,焯水备用。

  4、所有材料:
  加足量清水转入汤锅内,大火煲开转小火煲一小时,出锅前加食盐调味。

  
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