肉酱豆腐

　　材料：
　　主料：北豆腐300克，

　　调料：牛肉辣瓣酱50克，大葱20克

　　做法：
　　1.豆腐清洗干净，切成小块置于盘中；

　　2.葱洗净切成葱花；

　　3.将肉酱罐打开，撒于豆腐块上；

　　4.用隔水法蒸10分钟后取出；

　　5.最后，撒上葱花即可食用了。

　　

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