松子酱义大利面

　　材料：
　　义大利面200公克，松子80公克，红椒粉4公克，大蒜粉3公克，盐及胡椒粉各少许，橄榄油50公克，三岛香松适量

　　做法：
　　1.热一锅炸油放入松子，以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用。

　　2.将红椒粉、大蒜粉、盐及胡椒粉混合拌匀后，加入作法1的松子拌匀后，加入橄榄油拌匀为酱汁。

　　3.煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。

　　4.捞起作法3的义大利面与作法3的酱汁混合后起锅装盘，撒上三岛香松即可。

　　

分享到：

推荐汤谱