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青菜猪肝汤的做法
青菜猪肝汤
材料:
猪肝300g,青菜400g,盐,芡粉,料酒,姜丝
做法:
1.猪肝洗净切薄片
2.去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟
3.汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可
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