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菊花大枣枸杞粥

  材料:
  银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜

  做法:
  1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

  2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

  3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

  4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

  

  功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

  
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