冬瓜紫菜汤

　　材料：
　　冬瓜，火腿，紫菜，虾皮，葱，盐，花椒粉

　　做法：
　　1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。

　　2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。

　　3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。

　　4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

　　

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