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豉椒凉瓜的做法
豉椒凉瓜
材料:
凉瓜,蒜蓉豆豉酱,红辣椒
做法:
1)凉瓜洗净切半,挖去馕,然后斜刀切片。红椒切粒;
2)锅里游热后放入红椒蒜蓉爆香,然后放入凉瓜片,大火翻炒4-5分钟,然后加入2大勺蒜蓉豆豉酱,继续大火翻炒2-3分钟即可出锅。
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