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南瓜饼的做法
南瓜饼
材料:
原料:南瓜一只(2.5磅左右),糯米粉一包(1磅)
辅料:白糖
做法:
1.日本南瓜劈成4块,上锅蒸熟
2.南瓜凉透了以后,去皮去籽,将瓤用勺子碾碎
3.倒入糯米粉,如果喜欢甜一点,可以加一些糖
4.揉面,将糯米粉和南瓜彻底揉在一起
5.揪成一块块剂子,用手掌压平,上锅两面煎熟即可
如果不怕麻烦,也可以在中间加豆沙,那就更好吃啦。
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