芸豆南瓜汤

　　原料：南瓜、大白芸豆

　　制作方法：

　　1。大白芸豆先用清水浸泡12小时，然后煮烂。

　　2。南瓜去皮切块。

　　3。煮好芸豆留出几粒，其余的剥去外皮，加一碗清水，用搅拌机打成浆。浆不用很浓，稀一点没关系。

　　4。炒锅烧热放一点油，倒入南瓜块翻炒一会儿，加入芸豆浆和芸豆粒，芸豆浆要没过所有的南瓜块，如果不够可加水。调入适量盐，煮至南瓜绵软即可。

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