盐水毛豆

　　材料：
　　毛豆250克，姜10克，调料，盐30克

　　做法：
　　1，准备材料：
　　

　　2，毛豆洗净后，用剪刀剪掉两头

　　3，放入锅中，加入15克盐，适量的水，煮5分钟

　　4，煮好的毛豆倒入冷开水中过凉

　　5，将姜切丝，盐15克，倒入适量的冷开水，倒入毛豆，泡3个小时可食。

　　

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