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番茄炒花菜的做法
番茄炒花菜
这道菜不仅色泽诱人,而且具有非常高的营养价值,而且常吃花菜有利于防癌。
材料:
番茄(西红柿)2个,花菜250克,盐1/2勺,糖1/2勺,植物油11/2勺
做法:
1.一个番茄切成4块,花菜切小块.
2.将炒锅烧热之后放入植物油,油温7成热的时候,放入花菜翻炒2分钟左右.
3.放入番茄继续翻炒4分钟左右,入盐、糖翻炒30秒,即可。
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