西兰花杆子

　　材料：
　　西兰花杆子，五花肉，红辣椒，盐，料酒，生抽，葱，姜，蒜

　　做法：
　　1.将西兰花杆子，去除老筋后，切片。

　　2.锅中放少许油，倒入五花肉，煸熟，盛出。

　　3.锅中留底油，爆香葱姜蒜。

　　4.倒入西兰花和红辣椒翻炒片刻。

　　5.放入五花肉，加料酒和生抽，翻炒均匀，即可。

　　

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