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豉油白灼西兰花

  材料:
  西兰花,李锦记蒸鱼豉油,油

  做法:
  1.西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上

  2.因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用

  3.浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块

  4.将西兰花焯熟

  5.过凉

  6.过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油

  7.锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可

  
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