干菜小炒肉

　　材料：
　　夹心猪肉、芸豆、线椒、梅干菜、味精

　　做法：
　　1、将芸豆切丝，线椒切丝。

　　2、猪肉切丝、梅干菜加少许水浸湿。

　　3、起锅入油加热至八成热，倒入切好的芸豆线椒及肉丝翻炒。

　　4、待肉丝煸熟后，倒入浸湿的干菜一起翻炒3分钟，放入适量的味精拌匀后即可出锅。

　　

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