黑椒红酒汁安格斯牛柳

　　材料：
　　安格斯牛柳120克，四季豆15克，芝士棍10克，豆苗3克，小土豆10克，香菇8克调料：黑椒碎30克沙司15克糖8克A1酱5克黄油10克蚝油

　　做法：
　　1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。

　　2.小土豆，香菇，四季豆用热油炸约

　　1~2分钟后，捞出再用蚝油煮开备用。

　　

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