筒子骨青菜汤

　　材料：
　　猪后腿筒子骨一根，小青菜，盐，料酒

　　做法：
　　1.筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开，撇去浮沫

　　2.加料酒加盖改小火炖1小时，中途不要开盖。时间到了后，开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可

　　

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